单选题 A．冷热处理法 B．石灰法 C．铅盐法
D．明胶法 E．溶剂法

单选题使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】

单选题使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】

单选题利用鞣质与碱成盐后难溶于醇这一性质的除鞣质方法是

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】