单选题
关于脂肪的吸收，错误的是
A、
需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收
B、
吸收过程需胆盐的协助
C、
进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
D、
长链脂肪酸可直接扩散人血液
E、
细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收
【正确答案】
D
【答案解析】
脂肪吸收的途径有二： ①甘油和短链脂肪酸经毛细血管吸收； ②长链脂肪酸和甘油一酯与细胞内载脂蛋白结合成乳糜微粒，扩散入毛细淋巴管。
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