【正确答案】 A、B、C

【答案解析】解析：考查对周围神经系统中乙酰胆碱及其受体的掌握。当发生有机磷农药中毒时，乙酰胆碱酯酶活性受抑制，乙酰胆碱不能被水解，因而持续作用于M受体和N受体，产生持久的M样作用和N样作用，持久的M样作用包括瞳孔缩小、大汗淋漓、心率减慢等，持久的N样作用有骨骼肌收缩颤动等。