单选题
鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.天冬氨酸
D.半胱氨酸
E.亮氨酸
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
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