单选题 抗寒性强的植物,细胞膜脂中通常具有较丰富的
【正确答案】 C
【答案解析】植物对逆境适应的生理机制。 细胞膜脂中不饱和脂肪酸含量的增加和脂肪酸的不饱和度增加,会降低膜脂分子间排列的有序性,从而增加膜的流动性,相变温度降低.提高植物抗寒性。亚油酸是不饱和脂肪酸。