单选题
面粉发酵是淀粉在酵母菌的作用下发醇产生( )和乙醇的过程。
A、
二氧化碳
B、
一氧化碳
C、
二氧化硫
D、
乙酸
【正确答案】
A
【答案解析】
提交答案
关闭