单选题
参与合成血红蛋白、肌红蛋白与细胞色素A的物质是
A、
钙
B、
磷
C、
碘
D、
锌
E、
铁
【正确答案】
E
【答案解析】
铁的生理功能:①是合成血红蛋白、肌红蛋白与细胞色素A的主要成分。②参与氧的运输。③促进生物氧化还原反应。④构成某些呼吸酶的重要成分。⑤参与组织呼吸。故选E。
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