【答案解析】本题要求用指定的文本替换全部原来相关的文本，具体操作如下。
1.在[开始]→[编辑]组中单击 按钮，打开“查找和替换”对话框的“替换”选项卡。
2.在“查找内容”下拉列表框中输入“新世纪”，在“替换为”下拉列表框中输入“世纪”。
3.单击 按钮替换全部文本。
4.替换完成以后，将打开提示对话框，提示Word已完成对文档的搜索，单击 按钮，单击 按钮关闭对话框即可，操作过程如下图所示。