【正确答案】表示机体或组织器官在酸环境下保持正常机能状态的能力。其影响程度的大小由肌细胞耐酸能力决定，耐酸能力强则表现为在较低pH环境下保持正常代谢速率和机能的能力强。一般说来，速度耐力型运动员具有较强的耐酸能力，加强机体对酸耐受能力的训练，能促进速度耐力提高。儿童、少年机体调节酸碱平衡的能力，碱贮备和肌肉耐酸能力等都较成人低。