【正确答案】 C

【答案解析】[考点] 考查个人独资企业的基本规则。
根据《个人独资企业法》第11条的规定，A选项的说法正确。根据《个人独资企业法》第16条和《公务员法》的规定，B选项的说法正确。《个人独资企业法》第21条规定，个人独资企业应当依法设置会计帐簿，进行会计核算。所以C选项不正确。根据《个人独资企业法》第8条可知，D选项正确。