【正确答案】 E

【答案解析】解析：PCR是一种在体外由引物介导的DNA扩增技术，其过程类似于体内DNA的复制过程。PCR全过程包括DNA模板升温变性、模板与引物结合(降温退火)、引物延伸(DNA聚合酶的最适温度)三个不断重复的过程。