【正确答案】 A、B、D、E

【答案解析】[解析] 遇水放出易燃气体的物质类别多，生成的可燃气体不同，因此其危险性也有所不同。主要归结为以下几方面：遇水或遇酸燃烧性；自燃性；爆炸性；有些物质遇水作用的生成物(如磷化物)除有易燃性外，还有毒性。因此，本题的正确答案是ABDE。