【正确答案】联系糖、脂、氨基酸代谢的枢纽物质有2碳的乙酰辅酶A、3碳的丙酮酸和3-磷酸甘油醛、4碳的草酰乙酸以及5碳的α-酮戊二酸。以3-磷酸甘油醛为例，糖酵解及磷酸戊糖途径均可生成3-磷酸甘油醛；甘油则可通过磷酸化及脱氢反应后转变成3-磷酸甘油醛；某些生糖氨基酸也可在脱氨基后转变成3-磷酸甘油醛，由此3-磷酸甘油醛将糖、脂、氨基酸代谢联系起来。