单选题 据调查，目前我国每年返回餐桌的地沟油（泛指在生活中存在的各类劣质油）有200—300万吨，国内地沟油一年的总利润达到了15—20亿元。地沟油的生产和销售反映出（）。
【正确答案】 D
【答案解析】地沟油的生产和销售反映出市场调节存在的自发性、盲目性、滞后性等弊端，这会导致经济的波动和混乱。国家干预市场，可以克服市场的种种缺陷，规范市场秩序，保证市场经济健康有序发展。故本题答案为D。