【答案解析】教学过程：
一、导入
多媒体播放视频:自热火锅在短时间内释放出大量的热量可以加热食物。
提问:自热火锅为什么在短时间内放出大量的热量呢?
学生回答，教师讲解。
引出本节课课题一化学反应与热能。
二、新授
环节一、学生实验一镁条和稀盐酸的反应
组织学生分组进行实验:在一支试管中， 加入2mL.2mol/L的盐酸，并用温度计测量其温度。再向试管中加入用砂纸打磨过的镁条，观察实验现象，并记录反应前后温度的变化。
教师巡视指导。
教师追问:为什么温度计的示数会变大呢?
学生回答，教师补充讲解。
教师追问:既然有放热反应，有没有吸热反应呢?
环节二:教师演示实验一氢氧化钡晶体与氯化铵晶体的反应
教师进行演示实验:将氢氧化钡晶体研细后与氯化铵晶体起放入烧杯中，并将烧杯放在滴有几滴水的木片上。用玻璃棒快速搅拌,闻到气味后迅速用玻璃片盖上烧杯。教师让学生用触摸杯壁下部，试着用手拿起烧杯。观察现象。
学生通过观察可以得到:烧杯与木片间的水凝结成了冰。
教师总结。
三、巩固
回答导入的自热锅问题，自热火锅的热量来源于化学反应，自热火锅的原理是利用自热包内的物质(其中主要成分有铁粉、铝粉、氧化钙、焦炭粉、活性炭和生石灰等)与水接触发生化学反应，释放的热量使得食材锅内的食物吸收热量后温度升高。
四、小结
学生总结吸热、放热反应的概念和定义。
五、作业
寻找生活中应用化学反应中的热量的实例。
板书设计:略