B1型题
A．挑选霉粒法
B．碾轧加工法
C．加碱去毒法
D．物理去除法
E．氨气处理法
单选题
115.
主要适用于受污染大米的去毒方法是
A
B
C
D
E
【正确答案】
B
【答案解析】
单选题
116.
主要适用于家庭受污染花生的去毒方法是
A
B
C
D
E
【正确答案】
A
【答案解析】
单选题
117.
主要适用于油脂加工的去毒方法是
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
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