【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 文思豆腐，是一道有着悠久历史的淮扬菜肴，以豆腐为主要材料，是著名的素菜。A项，葱爆羊肉，主要材料为羊肉；B项，竹蛏豆腐，主要材料为竹蛏(肉食类海产品)、豆腐；D项，带子上朝，主要材料为鸭肉和鸽肉。