【正确答案】 A、B、C

【答案解析】[解析] 识别矿泉水真假的方法有：(1)透明度。天然矿泉水在阳光下呈无色透明状，不含杂质，无浑浊现象；允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物。(2)折射度。矿泉水含丰富矿物质，折光率比自来水大。(3)天然矿泉水因矿化度较大，所以水的表面张力相对增加。(4)在相同温度条件下矿泉水吸热、放热速度均慢于自来水。