单选题
下列对于维生素C的生理功能叙述不正确的是 ( )
A、
抗氧化作用
B、
参与胆固醇代谢
C、
参与神经递质代谢
D、
促进机体解毒功能
E、
以上均正确
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：抗氧化作用、参与胶原蛋白合成、参与胆固醇代谢、参与神经递质合成、促进机体解毒。
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