【正确答案】 A

【答案解析】投影是从表中选出指定的属性值组成新表，是单目运算，选择是指按条件选取元组，是对行的操作。交与并是双目运算。由关系R得到关系S是一个单目运算，可以排除CD两项。关系S是由关系R的第3个元组组成，这是对关系R进行选择运算的结果。