单选题 关于霍乱弧菌的抵抗力，不正确的是
  • A.霍乱弧菌在高盐、高糖食品中存活时间短
  • B.在碱性条件下，霍乱弧菌比其他肠道菌更易存活
  • C.煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
  • D.霍乱弧菌对酸类也不敏感
  • E.霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
【正确答案】 D
【答案解析】霍乱弧菌对酸敏感，在正常胃酸中仅生存4rain。