【正确答案】 C

【答案解析】《刑法》第22条规定，为了犯罪，准备工具、制造条件的，是犯罪预备。该法第23条规定，已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。该法第24条规定，在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的，是犯罪中止。题中李某由于在行凶路上被公安机关截获而未能犯罪，属于犯罪未遂。故本题选C。