解析：社会中心课程理论，又称为社会改造主义课程理论，它是从进步主义教育运动中分化出来的，主张围绕重大社会问题来组织课程内容的理论。社会改造主义课程论认为，课程不应该帮助学生去适应社会，而是要建立一种新的社会秩序和社会文化。故本题选C。