DNA变性是指(    )
   A．多核苷酸链解聚    B．DNA分子由超螺旋转变为双螺旋
   C．分子中磷酸二酯键断裂    D．互补碱基间氢键断裂
   E．碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂