【正确答案】 E

【答案解析】本题主要考查高分子溶液的稳定性。高分子溶液中分子周围的水化膜可阻碍质点的相互聚集。水化膜是决定其稳定性的主要因素，任何能破坏分子周围水化膜形成的物质均会影响高分子溶液稳定性。如向高分子溶液中加入大量电解质或乙醇、丙酮等脱水剂时，会破坏高分子质点水化膜而使其凝结沉淀。絮凝使高分子溶液的水化膜破坏。