问答题 材料一：
诸负债违契不偿，一匹以上，违二十日，笞二十，二十日加一等，罪止杖六十。三十匹，加二等；百匹，又加三等。各令备(赔)偿。
——《唐律疏议·杂律》

材料二：
诸公私以财物出举者，任依私契，官不为理。每月取利不得过六分，积日虽多，不得过一倍……又不得回利为本。
诸以粟麦出举，还为粟麦者，任依私契，官不为理。仍以一年为断，不得因旧本更令生利，又不得回利为本。
——《唐杂令》

请运用中国法制史的知识和理论，分析上述材料并回答下列问题：
问答题 根据材料一，违契不偿者应承担哪些法律责任?
【正确答案】
【答案解析】根据材料一，违契不尝者，应承担刑事责任(笞杖刑)、民事责任(赔偿)。刑事责任根据违约时间长短和债务数额确定；有刑罚限制。民事责任是违约的债务人必须赔偿损失。
问答题 根据材料二，为保护借贷契约债务人的权利，唐朝法律确立了哪些规则?
【正确答案】
【答案解析】根据材料二，唐朝确立了限制利率，不得回利为本、一本一利的规则。
问答题 唐朝法律如何维护和规范借贷关系?
【正确答案】
【答案解析】依据唐律，对待借贷契约关系，政府原则上不予干预，主要依据当事人的约定。唐律注重保护债权人的合法权益，追究违契不偿者的刑事责任和民事责任；同时，又规定了限制高利率，一本一利和不得回利为本等规则，以维护债务人的合法利益。