消费者会少买奶酪多买红酒。具体分析如下：
奶酪价格从6美元上升到10美元使预算线横轴上的点从500降到300，如图21 - 12所示。消费者的预算约 W 束线从BC₁移动到BC₂，最优选择从点A(c₁奶酪，w₁红酒）变为点B(c₂奶酪，w₂红酒）。为了将这种变动分为收入效应和替代效应，画出预算约束线BC_3，BC₃平行于BC_2，但与消费者最初的无差异曲线相切于点C。从点A到点C的移动代表替代效应，由于奶酪变得更贵，随着从点A移动到点C，消费者用红酒替 代奶酪。从点C到点B的移动表示收入效应，奶酪价格的提高结果是实际收入的下降。