【正确答案】 C

【答案解析】 选项A正确。我国《涉外民事关系法律适用法》第8条规定：“涉外民事关系的定性，适用法院地法律。”本案的定性，应适用法院地的中国法。
   选项B错误，选项C正确。《涉外民事关系法律适用法》第48条规定：“知识产权的归属和内容，适用被请求保护地法律。”本案讼争的专利权是在德国获批，因此该知识产权的请求保护地为德国。
   选项D错误。《涉外民事关系法律适用法》第50条规定：“知识产权的侵权责任，适用被请求保护地法律，当事人也可以在侵权行为发生后协议选择适用法院地法律。”本案专利侵权争议，若双方选择法院地的中国法，应尊重当事人的意思自治；若当事人没有达成意思自治，应适用该专利权被请求保护地的德国法。