能够解释能力结构差异的理论是
智力多元理论
智力三元论
智力群因素论
智力二因素论
解析：智力多元理论和智力三元论都强调智力的结构差异，强调智力是多元的，人们具有不同的智力结构。智力群因素论和智力二因素论都是智力的心理测量学理论，强调智力具有水平差异。因此本题选AB。