【正确答案】 C

【答案解析】解析：本题主要考查洋务学堂的特点。在“中学为体，西学为用”的总原则下，洋务学堂必然在传授“西文”“西艺”的同时，不放弃四书五经的学习。因此，不可能以“西文”“西艺”为唯一教学内容。因此，本题选C。