可用于治疗深部真菌感染的抗生素类抗真菌药是
灰黄霉素
制霉菌素
伊曲康唑
特比萘芬
两性霉素B
解析：本题考查的是两性霉素B的作用特点。两性霉素B抗真菌活性最强，是唯一可用于治疗深部和皮下真菌感染的多烯类药物。故本题答案应选E。