单选题急性胰腺炎患者的饮食是

【正确答案】 A

【答案解析】解析：急性胰腺炎患者应禁食3～5天，明显腹胀者行胃肠减压。待疼痛减轻、发热消退、白细胞计数和血、尿淀粉酶降至正常后，方可给予少量无脂流食，以免脂肪食物引起胰液分泌增加。可补充少量优质蛋白质。