判断题餐饮从业人员烹制菜点的目的是为了卖给顾客，因此菜点不具有使用价值和价值两重性。( )

【正确答案】 错误

【答案解析】[解析] 餐饮从业人员烹制菜点的目的是为了卖给顾客，因此菜点具有商品的特点，具有使用价值和价值两重性。