【正确答案】 D、E

【答案解析】风险估计与评价是指应用各种管理科学技术，采用定性与定量相结合的方式，最终定量地估计风险大小，并评价风险的可能影响，以此为依据对风险采取相应的对策。常用方法包括：①调查和专家打分法；②解析方法；③蒙特卡洛模拟法。