单选题
按照餐饮业卫生管理条例,对宴席,特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格,S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。以下哪项如果为真,有助于解释上述矛盾?I.S市餐饮业的主要利润来自宴席,特别是规模宴席。Ⅱ.人们一般不会把吃一顿饭与之后出现的疾病联系起来,除非一群相关的人都出现了同样的疾病。Ⅲ.S市的卫生执法足够严格。
【正确答案】
D
【答案解析】解析:解释题。 待解释的矛盾:S市的绝大多数餐馆事实上都执行一个规定:规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格,但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。 I项,可以解释题干,说明宴席的食客数量比散客多,这样尽管宴席的卫生标准更严格,也有可能受到更多的投诉。 Ⅱ项,显然可以解释题干。 Ⅲ项,如果卫生执法严格,那么宴席的卫生应该更好,所以此项加剧了题干中的矛盾。