【正确答案】 A、C

【答案解析】A．B．《著作权法》第33条第2款规定：“作品刊登后，除著作权人声明不得转载、摘编的外，其他报刊可以转载或者作为文摘、资料刊登，但应当按照规定向著作权人支付报酬。”本题中，邹某未对其版权作任何声明，因此乙报社可不经邹某许可转载该童话故事，但是应当向其支付报酬。故选项A正确，符合题意；选项B错误，不符合题意。
C．D．《著作权法》第23条第1款规定：“为实施九年制义务教育和国家教育规划而编写出版教科书，除作者事先声明不许使用的外，可以不经著作权人许可，在教科书中汇编已经发表的作品片段或者短小的文字作品、音乐作品或者单幅的美术作品、摄影作品，但应当按照规定支付报酬，指明作者姓名、作品名称，并且不得侵犯著作权人依照本法享有的其他权利。”邹某未对其版权作任何声明，因此该教材编写单位可以不经邹某许可使用该童话故事选段，但是应当向其支付报酬。故选项C正确，符合题意；选项D错误，不符合题意。