单选题药材软化不好或刀不锋利时切片易出现的败片是

A．连刀
B．掉边
C．炸心
D．翘片
E．油片

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】药物软化不好，外部含水量过多，或刀具不锋利可出现连刀片。