【正确答案】（1）乙的行为构成根本违约。甲有权解除合同。理由：根据《民法典》第772条规定，承揽人的基本义务是亲自完成主要工作成果。承揽人将主要工作成果交由第三人完成的，定作人可解除合同。本案中，乙未经甲同意将加工任务委托丙完成，属于根本违约，甲有权解除合同。（2）乙委托丁无须经过甲的同意。若油漆工作不合格，乙向甲承担违约责任。理由：根据《民法典》第773条的规定，承揽人将次要工作成果交由第三人完成的，无须经过定作人的同意，但是第三人完成工作有瑕疵的，由承揽人承担违约责任。本案中，乙将油漆家具这种次要工作委托丁完成，无须经过甲同意。但丁完成的工作不合格，应该由乙向甲承担违约责任。