单选题
A.中火炒至外表呈焦褐色，内部呈焦黄色
B.中火炒至表面呈焦黑色，内部呈焦褐色
C.中火炒至焦黄色
D.中火炒至黑褐色
E.武火炒至黑褐色
问答题
焦山楂应
【正确答案】
A
【答案解析】
本组题考查焦山楂和焦栀子的炮制方法。焦山楂：取净山楂，置热锅，中火炒至外表呈焦褐色，内部呈焦黄色，取出晾凉，筛去碎屑；焦栀子：取栀子碎块，置热锅内，中火炒至焦黄色，取出晾凉。故答案为A、C。
问答题
焦栀子应
【正确答案】
C
【答案解析】
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