单选题
下列关于米炒操作方法的叙述的是（）
A、
先将锅烧热，撒上浸湿的米
B、
轻轻翻动米上的药物，至所需程度取出
C、
用中火加热炒至米冒烟时投入药物
D、
先投入药物炒至冒烟时加入米拌炒
E、
以上都不是
【正确答案】
D
【答案解析】
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