单选题下列几种说法中，何者不能正确叙述β－内酰胺类抗生素的结构及其性质

A、青霉噻唑基是青霉素类过敏原的主要决定簇
B、青霉素类、头孢菌素类的酰胺侧链对抗菌活性甚为重要，影响抗茵谱和作用强度及特点
C、在青霉素类化合物的6位引入甲氧基对某些菌产生的β－内酰胺酶有高度稳定性
D、青霉素遇酸分子重排，加热后生成青霉醛和D－青霉胺
E、 β－内酰胺酶抑制剂通过抑制β－内酰胺酶而与β－内酰胺类抗生素产生协同作用，其本身不具有抗菌活性

【正确答案】 E

【答案解析】解析：β－内酰胺酶是细菌产生的保护性酶，使某些8－内酰胺类抗生素在未到达细菌作用部位之前水解失活，这是细菌产生耐药性的主要机制。