单选题
根据GB14881标准，对空气质量和通风系统 要求不符合规定的是( )。
A、
进气口与排气口应有一定距离，不准相邻或 对面安装，防止车间内排出的气体通过进气 口又重新进入车间内部，造成空气交叉污染
B、
风扇及其她吹风设备应安装在适当的地方，尽 量减少污染食品，食品包装材料或其他食品接 触面的潜在危害
C、
通风系统的设计和安装应能避免空气从受污染 区流向清洁区
D、
通风系统保持正常运转即可，不需进行彻底 养护
【正确答案】
D
【答案解析】
考察《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》:“5.1.6通风设施”相关知识点。
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