单选题
从中药水提取液中除去鞣质的方法是
A、
透析法
B、
盐析法
C、
结晶法
D、
醇溶液调pH法
E、
石灰沉淀法
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] 在中药的水提取液中加入氢氧化钙后，鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，从而分离出来。
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