苯氨酸和山梨酸(CH 3 CH=CHCH=CHCOOH)都是常见的食品防腐剂。下列物质中只能与其中一种酸发生化学反应的是：
【正确答案】 B
【答案解析】解析：甲醇可以和两个酸发生酯化反应；氢氧化钠可以和两个酸发生酸碱反应；金属钾可以和两个酸反应生成苯氨酸钾和山梨酸钾；溴水只能和山梨酸发生加成反应。