单选题
对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙述错误的是
A、
从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温状态
B、
与食品保存期限无关
C、
与保存温度有关
D、
与保存耐受量有关
E、
与贮藏时间有关
【正确答案】
B
【答案解析】
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