单选题
枸杞子在贮存中易发霉、生虫是因为其内含有大量( )。
A、
淀粉
B、
水分
C、
黏液质
D、
挥发油
E、
油脂
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:本题考查饮片贮存中常见的变异现象。
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