水半夏区别于半夏的主要特征是
表面白色或浅黄色
有多数点状根痕
上端有凸起的芽痕，下端略尖
质坚实，断面白色／粉性
味辛辣，麻舌而刺喉
半夏性状特征：顶端有凹陷的茎痕。下端钝圆。水半夏的性状特征：上端有凸起的芽痕，下端略尖。