【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】 一般物资或劳务的采购采用询价或定向采购的方式；企业应指定专人通过函证等方式，定期与供应商核对往来款项；小额零星物资或劳务的采购，可以采用直接购买的方式；重要和技术性较强的采购业务应当组织专家进行论证并进行集体决策。所以选项ABCD正确。