多选题
用药物进行餐具消毒的四道工序是
A、
除残渣
B、
碱水洗刷
C、
酸性水冲
D、
药物消毒
E、
净水冲洗
【正确答案】
A、B、D、E
【答案解析】
用药物进行餐具消毒的四道工序是1除残渣,2碱水洗刷,3药物消毒,4净水冲洗。
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