下列属于疏水性环糊精的是( )。
甲基一β—CYD
乙基一β一CYD
羟丙基一β—CYD
葡萄糖基一β一CYD
2葡萄糖基一β一CYD
解析：乙基一β一CYD溶解度比β—CYD更低，比β一CYD吸湿性小，在酸性条件下比β—CYD更稳定。故本题选择B。